活動花絮 @ 財團法人台南市私立上崙社會福利慈善事業基金會附設台南市私立懷安老人養護中心

May 08 Tue 2012 22:58
101年度清明節包春捲活動花絮

春天的風，有風徐徐吹不急；春天的太陽，和煦溫暖最得宜，

四月，正是從事戶外活動的好時光。古代中國在清明這天有許多遊樂活動，放風箏、射柳、打鞦韆等等，

當然還有人人熟悉的─吃春捲。

爺爺奶奶親自包春捲愛吃甚麼自己動手

包春捲、吃春捲是清明節不可或缺的民俗活動

百合奶奶說:春捲讚啦~

這次的清明DIY包春捲活動,看到長者們展出開心的笑容,懷安裡的每個工作人員都感到很滿足很安慰,

也希望院裡的爺爺奶奶們能快快樂樂..健健康康..平平安安..

關懷安心只為您....

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Oct 09 Sun 2011 13:36
歡慶九九重陽節老歌k歌大賽

農曆九月初九為「重陽」，又稱「重九」。重九成為節日，據文字記載可以早到漢代，

「西京雜記」載：「漢武帝宮人賈佩蘭，九月九日佩茱萸，食蓬餌，飲菊花酒，云令人長壽。」

可見西漢時以過重九節。重陽節經過二千多年的變遷，以成為多元性的節日，並存著各種習俗

，成為一個多彩多姿的節日。民國六十三年內政部為敬老崇孝而核定重陽節為「老人節」，增加了重陽節的內涵。

秀美奶奶與百合奶奶開金嗓

享用廚師-阿源師-手工蔥油餅

兩位奶奶可以出國比賽拿金牌囉~

大家一起拍拍手~聽歌唷

鐘爺爺耍酷中..帥吧

懷安老人養護中心祝福全天下的爺爺奶奶重陽節快樂!!

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Oct 09 Sun 2011 11:34
100年度中秋節烤肉活動

...中秋節來源...

中秋節是東亞民間的一個傳統節日，起源於中國，為每年農曆的八月十五。

按照中國的農曆，八月為秋季的第二個月，古時稱為仲秋，因此民間稱為中秋，又稱秋夕、八月

節、八月半、月夕、月節，又因為這一天月亮滿圓，象徵團圓，又稱為團圓節。受中華文化的影

響，中秋節也是日本、越南、朝鮮半島等地的傳統節日。

中秋一詞，最早見於《周禮》，《禮記·月令》上說：「仲秋之月養衰老，行糜粥飲食。」但並沒

有說明是八月的哪一天。

唐朝以後，中秋節才成為固定的節日。傳說唐玄宗夢遊月宮，得到了霓裳羽衣曲，民間才開始盛

行過中秋節的習俗。一般認為，中秋節開始盛行於宋朝，元末朱元璋起兵時以月餅秘密傳遞「八

十五日殺韃子（即蒙古人）」訊息，洪武元年（1368年）朱元璋將月餅作為節令糕點賞賜群臣。

明清時期，中秋節已經成為中國的一大傳統節日。《正德江寧縣誌》載，中秋夜，南京人必賞

月，合家賞月稱為「慶團圓」，團坐聚飲稱為「圓月」，出遊待市稱為「走月」。關於中秋節來

源的傳說中，嫦娥奔月的故事最著名。該傳說在民間有多個版本流傳，大致內容是：相傳在遠古

時代的射日英雄后羿娶了嫦娥，並成為帝王，可是他愈來愈暴戾，多番施行惡政，成了大暴君。

有一天，后羿從王母娘娘的手中求得到一包不死藥，只要吃了不死藥，就能長生不老。嫦娥知道

後為拯救蒼生免受后羿永遠的統治，就把不死藥全部吞下，然後變成了仙女，往月宮飛去。百姓

們得知嫦娥奔月成仙後，紛紛在月下擺設香案，向嫦娥祈求平安吉祥，由此便逐漸形成了中秋節

拜月的風俗。

廚師細心為爺爺奶奶烹烤食物

戶外坐坐閒話家常 吃吃柚子.月餅歡慶中秋佳節

哇)))笋奶奶忘記戴假牙嚕

宋朝詞人蘇軾.... 水調歌頭·明月幾時有

明月幾時有？把酒問青天。

不知天上宮闕，今夕是何年。

我欲乘風歸去，又恐瓊樓玉宇，高處不勝寒。

起舞弄清影，何似在人間！

轉朱閣，低綺戶，照無眠。

不應有恨，何事長向別時圓？

人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全。

但願人長久，千里共嬋娟。

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Oct 08 Sat 2011 22:00
100年度父親節活動花絮

台灣的父親節起源

要追溯到國民政府時代。民國三十四年的八月八日，上海聞人所發起了慶祝父親節的活動，市民
立即響應，熱烈舉行慶祝活動。抗日戰爭勝利後，上海市各界名流仕紳，聯名請上海市政府轉呈
中央政府，定「爸爸」諧音的八月八日為全國性的父親節。

可愛粉紅豬蛋糕登場嚕~今天這個偉大的節日就由最帥的標爺爺代表受獎嚕

錦爺爺笑得很開心~

榮爺爺戴上酷酷的帽子拍照

松爺爺是個好脾氣的拔拔

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Oct 08 Sat 2011 15:20
100年度中元普渡拜拜活動

中元祭為台灣重要民俗節慶，源起於兩個信仰系統的宗教儀式，

道教稱之為中元節，佛教則為盂蘭盆節。

希望院裡的老人家健康.快樂.平安.

【中元普渡的意義】

從有關中元節的傳說中，可深切體認到中元節的祭祀具有雙重的意在，一是闡揚懷念祖先的孝道，一是發揚推已及人，樂善好施的義舉。這全是從慈悲的角度出發，很有人情味。所以，我們在慶贊中元的同時，應該跳脫鬼的角度，期勉互愛。

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Jun 24 Fri 2011 00:13
100年度五月五慶端午

端午節傳說故事
　

(一）屈原投江

為了紀念愛國詩人屈原，居民為了不讓跳下汨羅江的屈原屍體被魚蝦吃掉，所以在江裡投下許多用竹葉包裹的米食（粽子），並且競相划船（賽龍船）希望找到屈原的屍體。

（二）曹娥尋父屍

東漢孝女曹娥，因曹父溺江而亡，年僅十四歲的她沿江豪哭，經十七日仍不見曹父屍首，乃在五月一日投江，五日後兩屍合抱而浮起的感人事蹟，鄉人群而祭之。

（三）白蛇傳

傳說白蛇白素貞，為了報答許仙的恩惠，與許仙結為夫妻的淒美的愛情故事，傳說端午節當天白蛇喝了雄黃酒，差點現出蛇形，加上法海白蛇及水淹金山寺的情節，都是膾炙人口的民間戲曲的曲目。

（四）伍子胥的忌日

傳說伍子胥助吳伐楚後，吳王闔閭逝世，皇子夫差繼位，伐越大勝，越王句踐請和，伍子胥主戰，夫差不聽，卻聽信奸臣言，賜伍子胥自殺，並於於五月五日將屍體投入江中，此後人們於端午節紀祀伍子胥。

彩繪雞蛋活動

相關習俗

端午節又稱天中節，因為農曆五月以後，天氣漸漸炎熱，因此蚊虫蒼蠅孳生，傳染病很容易發生，所以古人稱五月為「惡月」或「百毒月」。而到了端午節時陽光最為熾熱，百毒齊出。古人就用天中五瑞--五種植物：菖蒲、艾草、石榴花、蒜頭和山丹來去除各種毒害，可以說是中國古代的衛生節。
民國成立以後訂為「夏節」，另外為紀念愛國詩人屈原又稱「詩人節」。

端午節，因家家戶戶懸掛菖蒲避邪，故稱「蒲節」。

端午節的相關習俗有下列幾：

（一）吃粽子

是因屈原投江，民眾怕屈原的屍體被魚、蝦吃掉，所以用竹筒裝好米食投入江中，後來演變成用竹籜、竹葉包好投入江裡餵魚、蝦。

（二）喝雄黃

因端午節後各種蟲類，開始活躍起來，瘟疫漸多，雄黃具有消除疫病的功用；也是因白蛇傳的故事，白蛇喝了雄黃酒之後，差點現出蛇形，所以民眾則起而彷效，希望收到去邪的功能。

（三）掛艾草、菖蒲、榕枝

端午節在門口掛艾草、菖蒲（蒲劍）或石榴、胡蒜，都有其原因。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙綁成一束，然後插或懸在門上。因為菖蒲天中五瑞之首，象徵卻除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形被視為感「百陰之氣」，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以方士們稱它為「水劍」，後來的風俗則引伸為「蒲劍」，可以斬千邪。清代顧鐵卿在”清嘉錄”中有一段記載「截蒲為劍，割蓬作鞭，副以桃梗蒜頭，懸於床戶，皆以卻鬼」。而晉代”風土誌〞中則有「以艾為虎形，或剪綵為小虎，帖以艾葉，內人爭相裁之。以後更加菖蒲，或作人形，或肖劍狀，名為蒲劍，以驅邪卻鬼」。

艾草代表招百福，是一種可以治病的藥草，插在門口，可使身體健康。在我國古代就一直是藥用植物，針灸裡面的灸法，就是用艾草做為主要成分，放在穴道上進行灼燒來治病。有關艾草可以驅邪的傳說已經流傳很久，主要是它具備醫藥的功能而來，像宗懍的〞荊楚歲時記〞中記載日雞未鳴時，採艾似人形者，攬而取之，收以灸病，甚驗。是日採艾為人形，懸于戶上，可禳毒氣。」一般人也有在房屋前後栽種艾草，求吉祥的習俗。臺灣民間也有在端午時貼〞午時聯〞，它的作用和靈符一樣，有些午時聯上有下列的句子「手執艾旗招百福，門懸蒲劍斬千邪」。榕枝在民間的意義可使身體矯健「插榕較勇龍，插艾較勇健」。也有地方習俗是掛石榴、胡蒜或山丹，胡蒜除邪治蟲毒；山丹方劑治顛狂，榴花懸門避黃巢，石榴花正是這個季節的花卉，也有治病的功能。石榴皮為一常見的中藥。而石榴花和黃巢的關係，還有一段故事。黃巢之亂的時候，有一次黃巢經過逼個村落，正好看到一個婦女背上背著一個較大的孩子，手上牽著一個年紀較小的，黃巢非常好奇，就詢問原因。那位婦人不認識黃巢，所以就直接說因為黃巢來了，殺了叔叔全家，只剩下這個唯一的命脈，所以萬一無法兼顧的時候，只好犧牲自己的骨肉，保全叔叔的骨肉。黃巢聽了大受感動，並且告訴婦人只要門上懸掛石榴花，就可以避黃巢之禍。

（四）划龍船競賽

古代因為屈原投江而民眾競相划船，為了救屈原。現代則為一種表現團隊精神的最佳活動，而且在全省各線市的主要河川，每年都舉辦划龍船比賽，國內的無線電視台都會轉播比賽盛況，近年來有逐漸發展成國際邀請賽的情形。龍船比賽會讓外國友人喜歡的原因：它是一種有別於國外盛行的獨木舟或八人式的划船，而是一種需要更多默契的力與美的運動。各地的龍船賽大同小異，值得一提的是：宜蘭縣二龍村的龍舟比賽，不因為他們的龍舟比其它地方長或漂亮而聞名，而是因為一項相傳有兩百年歷史，而且只有兩隊--上二龍村的淇武蘭和下二龍村的洲仔尾，他們各自擁有一條都繪有太極圖案的龍舟，只是淇武蘭以綠色為底，洲仔尾卻以紅色為底。比賽規則是兩村的居民都是選手，反覆在二龍溪比賽達數十次（從午後到黃昏），選手累了馬上換同村的人上場，最後以勝的次數多的隊伍為贏。